فنجان صحة.. الشاي والقهوة يقاومان السرطان

كشفت دراسة علمية أن تناول بعض المشروبات الساخنة في الصباح مثل الشاي والقهوة ربما تقلل الإصابة ببعض أنواع السرطان التي تصيب منطقة الرأس والعنق، حسب ما نشرت وكالة أسوشيتدبرس الثلاثاء.

وأجرى فريق بحثي من كلية الطب بجامعة يوتاه الأميركية، تحليلا لـ14 دراسة سابقة شملت أكثر من 25 ألف متطوع بالغ سواء من المرضى أو الأصحاء، حيث كان يتم الاستفسار عن عدد أكواب القهوة أو الشاي التي يتناولها المتطوعون بشكل يومي وشهري وسنوي، سواء كانت مشروبات تحتوي على الكافيين أو لا.

وتبين من الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون 4 فناجين من القهوة التي تحتوي على كافيين يوميا:

وأثبتت الدراسة أن تناول القهوة الخالية من الكافيين تقلل احتمالات الإصابة بسرطان الفم بنسبة 25%.

سرطانات الرأس والرقبة هي مجموعة من الأورام التي تتشكل في منطقة الرأس والرقبة بما فيها سرطان الفم والوجه و البلعوم وتجويف الفم واللسان والحنجرة والرقبة والغدد اللعابية والغدة الدرقية والغدد جارات الدرقية والأذن وقاعدة الجمجمة وسرطانات جلد الوجه والرقبة.

تنقسم سرطانات الرأس والرقبة إلى:

وترتبط بالعديد من الأسباب مثل شرب الكحول أو التدخين أو التعرض للإشعاع أو الاضطرابات الوراثية أو الإصابة بالعدوى الفيروسية مثل فيروس الورم الحليمي HPV وفيروس إبشتاين بار EBV، بحسب دراسة نشرتها مدينة الشيخ شخبوط الطبية.

وأظهرت الدراسة الأميركية أيضا أن تناول الشاي يقلل بشكل ملموس من الإصابة بسرطان الجزء الخلفي من الحلق، وأن تناول كوب واحد أو أقل يوميا يقلل احتمالات الإصابة بسرطان الرأس والعنق بشكل عام بنسبة 9%.

ونقل الموقع الإلكتروني "هيلث داي" المتخصص في الابحاث الطبية عن أطباء مشاركين في الدراسة قولهم إن "عادات تناول الشاي والقهوة مركبة إلى حد ما، وهذه النتائج تؤكد الحاجة إلى إجراء مزيد من الدراسات وجمع المزيد من البيانات بشأن تأثير القهوة والشاي على إمكانية تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان".