الصيام المتقطع.. ما الفترة الأمثل لتعزيز جسدك وعقلك؟

كشفت دراسة أميركية حديثة أن الصيام المتقطع لا يؤثر على كفاءة الوظائف العقلية.

وأكدت الجمعية الأميركية لطب النفس أن إغفال وجبة الإفطار على سبيل المثال، أو الامتناع عن تناول الطعام لمدة 12 ساعة لا يؤثر على التركيز لدى البالغين الأصحاء.

واستعرض الباحثون 71 دراسة شارك فيها نحو 3500 شخص ما بين بالغين وأطفال، وعقدوا مقارنة بين كفاءة الوظائف العقلية لديهم في حالة الصيام وبعد تناول الطعام مؤخرا.

وشملت الدراسة كفاءة الذاكرة واتخاذ القرارات وزمن الاستجابة، ولم تتوصل إلى اختلافات حقيقية في حالة الصوم لدى البالغين.

وقال باحثون في فريق الدراسة في تصريحات لموقع "هيلث داي" المتخصص في الأبحاث الطبية إن "أداء الأشخاص الذين امتنعوا عن الطعام تشابه بشكل واضح مع أداء الأشخاص الذين تناولوا الغذاء منذ فترة قريبة، مما يشير إلى أن الوظائف العقلية تظل مستقرة في غياب الغذاء".

وأشارت الدراسة إلى تغيرات طفيفة طرأت على كفاءة الوظائف العقلية إذا ما طالت فترة الصوم عن 12 ساعة، وكذلك في حالة الأطفال، الذين تحتاج عقولهم التي مازالت في طور النمو إلى تناول وجبات منتظمة.

ووجد الباحثون أن الصيام المتقطع لفترة قصيرة ينطوي كذلك على فوائد صحية تتعلق بالتمثيل الغذائي، حيث يساعد في حرق دهون الجسم لتوليد الطاقة، مما يساعد في تحسين الصحة على المدى الطويل.