مجتمع

من سوريا إلى مصر.. رحلة "قمر الدين" مستمرة

نشر
Egypt-blinx
تعتمد المائدة المصرية خلال شهر رمضان على "الياميش" و"قمر الدين" الذي يأتي من سوريا، إذ يعد من العناصر الأساسية في صناعة المشروبات الرمضانية وبعض أطباق الحلوى الموسمية.
ويعبر مصطلح "الياميش" عن مجموعة من الفاكهة المجففة، والمكسرات المملحة، التي تستورد القاهرة أجزاء كبيرة منها من سوريا، مثل التين المجفف وقمر الدين.
وفي ظل الصعوبات التي مرت بها سوريا خلال السنوات الماضية، ظلت رحلة قمر الدين مستمرة من دمشق إلى القاهرة، وحافظت على نفس المسار حتى بعد سقوط نظام بشار الأسد في الـ 8 من ديسمبر الماضي وتولي السلطة الجديدة زمام الأمور، فماذا نعرف عن رحلة الياميش السوري إلى مصر؟

اعرف أكثر

حمل التطبيق

© 2025 blinx. جميع الحقوق محفوظة

© 2025 blinx. جميع الحقوق محفوظة