مجتمع
البيض و"البريك" في رمضان.. أساسيات توحد أطباق التونسيين
لا تخلو موائد التونسيين طيلة شهر رمضان من البريك الذي يعد البيض أهم مكوناته، فترتفع نسب الاستهلاك إلى نحو 175 مليون بيضة أي تقريبا 26 بيضة لكل تونسي.
لا تخلو موائد التونسيين طيلة شهر رمضان من البريك الذي يعد البيض أهم مكوناته، فترتفع نسب الاستهلاك إلى نحو 175 مليون بيضة أي تقريبا 26 بيضة لكل تونسي.